2016年の10月に伊豆旅行へ行きました。2泊3日伊豆半島をドライブしながら海の幸も食べて満足な3日間。海を見て驚く娘、プーケットの海とは少々違いますからね。海の色にビックリしておりました。でも魚の美味しさには大感動、3日間魚尽くしでしたので。伊豆で食べるお魚は美味しいですね。お刺身にお寿司、本当に美味しいな~っと家族で微笑んだ3日間でした。
Inatori Yuen Tokai Hotel 稲取温泉 湯苑 東海ホテルの朝食 プーケットしまかぜ案内人
日本とはちょっと違った魚料理が楽しめるプーケット。海もちょっと違います。色が違います。ハイシーズン10月中旬~4月中旬までの半年間は海も穏やかで毎日が海水浴&シュノーケル日和です。ターコイズブルーな海を楽しめるプーケット生活はやはり良いものです。1年365日がトコナツです。時間もゆる~く日本のようにバタバタとしておりません。
僕達の南の島暮らし、真っ青な海暮らし
まだまだ続きます。
一度きりの人生、満喫したいですからね。
っとちょっと真剣につぶやいてしまいました。こちらはヤヌイビーチ、プーケット最南端岬のお隣にあるこじんまりとしたビーチです。ゆる~い時間を楽しめる場所です。
過ごし方は自由、海へ入ったり、読書をしたり、音楽を聴いたり、時間の旅行計画を立てたり、時々仕事の話もしたり、たま~にチャンビールも飲んだりしてみたり🍺
我が家の楽しみ方です。
僕達の暮らし。
やはり伊豆半島の海とは少々違います。
ただいま7歳、来年はやっと待ちに待ったシミラン諸島のダイビングクルーズデビューです。家族で1週間お店を閉めて船上生活を楽しむ予定です。そして2020年、10歳になったらモルディブですね。家族3人で海中世界をたっぷりと楽しみたいものです。
人生は楽しいです。
人生はお金が掛かります。(笑)
海遊びの後はビーチ沿いにある南国食堂でお昼ご飯。
たまにはコカ・コーラゼロ。
ところでこちらのコカ・コーラゼロは太らないのでしょうか?コカ・コーラライトよりは安全でしょうか?コカ・コーラは本当に美味しいですからね。たま~に飲みたくなるのですが、グゥッと我慢しております。
罪作りなジュースですね。
イエローヌードル
スープで食べたり、炒めて食べたり、お好み次第です。
美味しい食べ方は唐辛子を少々、酢も少々、そして砂糖をほんの少し入れると美味しさ倍増ですよ。来島の際は是非フライドイエローヌードルに3種類の調味料を入れて食べてみて下さいね。くれぐれも唐辛子の入れ過ぎには気を付けて下さいね。
チキンフライドライス
ナンプラーをちょっと掛けて頂ましょう。
これぞ隠し味、これぞタイの美味しいチャーハンの食べ方です。
タイ風ラーメンはエビ入りです。
もちろんチキンやポークなど具もリクエスト出来ます。あっさりスープでヘルシーなラーメンです。
綺麗だな~
風も心地良くサバーイサバーイなプーケットの日曜日
プーケット生活は心地良いですね。
『2017年3月5日ヤヌイビーチ』
Restaurant in Yanui Beach プーケットしまかぜ案内人の食べ歩き
Yanui Beach in Phuket 2017 by プーケットしまかぜ案内人